BUFFET INTERNATIONAL (40,50 € / Pers.)
Suppe
- Thailändisches Hühner-Kokos-Süppchen
Topf und Pfanne
- Schweinelendchen in einer Sauce mit grünem Pfefferkorn
- Lachsfilet auf Blattspinat
- Cous Cous Schnitte auf Karottencurry
dazu
- Mediterranes Grillgemüse
- Kartoffelgratin
- Basmati- Reis
- Tagliatelle
Kaltes
- Buntes Salatbuffet mit verschiedenen Dressing
- Bulgarsalat mit Kirschtomaten, Gurken, Oliven u.a.
- Serranoschinken mit zweierlei Melone
- Mozzarellabambinis mit Cherrytomaten und Basilikum
- Räucherlachscrepes
dazu
- Brotkörbchen und verschiedene Butter
Dessert
- Panna Cotta mit einem Mangospiegel
- Mousse au chocolate