BUFFET ITALIEN (36,50 € / Pers.)

Suppe

• Cremesüppchen von der Strauchtomate

Topf und Pfanne

• Saltimbocca vom Schweinefilet an einer Gorgonzola- Gemüsesauce
• Kabeljau mit Thymian und Limettenbutter
• Italienische Pasta “ a la Puttanesca “ – light (mit Oliven, Cherrytomaten, Knoblauch und Kapern)

dazu

• Italienisches Grillgemüse
• Kartoffelgnocchis
• Rosmarinkartoffeln
• Kräuter - Langkornreis

Kaltes

• Auswahl von Anti Pasti
• Vitello Tonnato an Thunfischsauce
• Mozzarellabambinis mit Cherrytomaten und Basilikum
• Tortellinisalat mit Ricottacreme und mediterranem Gemüse

dazu

• Focaccia und verschiedene Butter

Dessert

• Käseauswahl an zweierlei Trauben
• Panna Cotta
• Tiramisu