BUFFET SPANIEN (38,50 € / Pers.)

Suppe

• Paprikacremesüppchen

Topf und Pfanne

• Spanische Hackfleischbällchen in einer Paprika - Tomatensauce
• Geschmortes Hähnchen mit Salbei in einer Rosmarin - Thymiansauce
• Gebackener Fisch “ andalusische Art “ mit Aiolo

dazu

• Pimientos de Padron - spanische Bratpaprika
• Princessbohnen mit Schinkenwürfel
• Spanische Tortilla – hausgemachte Rösti
• Rosmarinkartoffeln
• Langkornreis

Kaltes

• Auswahl von Anti Pasti
• Spanischer Kartoffelsalat mit grünem Spargel
• Serranoschinken auf verschiedener Melone
• Knoblauchgarnelen mit Guacamole

dazu

• Brotkörbchen und verschiedene Butter

Dessert

• Käseauswahl an zweierlei Trauben
• Griespudding mit Waldfruchtpüree
• Creme Catalane